Recent comments

KOKTEYL YAPARKEN GEREKLİ ARAÇ-GEREÇLER | ALKOL





Ölçü kabı
Evinizde kokteyl yapmayı kafanıza koyduysanız sizi kaşık ile ölçmekten kurtaracak bir ölçü kabı almalısınız. Ölçü kabı sizi bir yemek kaşığının ya da bir tatlı kaşığının kaç mililitre olduğunu hatırlamaktan kurtarır.



Shaker
İngilizce shake (çalkalamak) fiilinden gelen, içerisinde içecek ve içkilerin konup çalkalanarak servis edilmesini sağlayan bu bar aracının adı shakerdır.



Buz torbaları ve buz kıracağı
Yapacağınız kokteylde kırık buz kullanmanız gerekebilir. İşte bu noktada yardımımıza koşan bir buz kıracağı olacaktır. Bu işlemi buz torbasının kaymaması için bir havlu üzerinde yapmanız sizin için en iyi yöntem olacaktır.

Blender
Kokteyllerde kullanılan bazı malzemelerin sadece shakerda çalkalanması yetmez. Sert meyve parçaları, buz gibi maddeleri blender yardımıyla parçalayabilirsiniz.



Sürahi ve karıştırıcılar
Kokteylinizde kullanacağınız malzemeler, eğer koyu kıvamlı değilse shaker ya da blender kullanmadan sürahi içerisinde kaşıkla karıştırmak yeterli olacaktır.



Süzgeç
Meyve ya da buz parçacıkları kokteylinizi içerken size rahatsızlık verebilir. Böyle bir durumda karışımın posasını ayırmak için süzgeç kullanın.



Limon sıkacağı
Limon ve portakalların içinde olduğu birçok kokteyl tarifi vardır. Bu yüzden kokteyl hazırlarken limon sıkacağını hep elinizin altında tutun.




Rende çeşitleri
Özellikle tatlı kokteyllerde bazı meyvelerin kabuğu rendelenerek katıldığı zaman hoş bir koku katar.



Çırpma teli
Kokteyller için hayat kurtarıcı olan çırpma teli, malzeme köpüklüyse ya da malzemeyei inceltmek istiyorsanız kullanabilirsiniz.



Tirbüşon
Bir garsonun en büyük yardımcısı olan tirbüşon, şarap şişelerini açarken yardımcı olur.



Pipet, kürdan ve kokteyl çubukları
Pipetler renkli olan kokteyllere daha da renkli bir hale sokar ve içimini kolaylaştırır. Eğer kokteylde bir zeytin ya da kiraz varsa onlara kürdan takın ki içen kişilere hem kolaylık sağlayın hem de parmaklarını kokteyle daldırmak zorunda kalmazlar.
KOKTEYL YAPARKEN GEREKLİ ARAÇ-GEREÇLER | ALKOL KOKTEYL YAPARKEN GEREKLİ ARAÇ-GEREÇLER | ALKOL Reviewed by Pelin Pekbilir Öztürk on Kasım 22, 2017 Rating: 5

1 yorum

Follow Me @ SoraTemplates

Facebook